2014年5月21日水曜日

う…奪われていく。

بســـــــــــــــــم الله الرحمـــــــــــــــــــن الرحــــــــــــــــیم.

السلام عليكم 


もうそろそろインディアンハンバーガーのアイディアもNurulに奪われそうなKyokoです文字の絵文字

こちらはNurulに色々アドバイスもらって手直ししたビーフバーガー
+マハラニセット

「こんないっぱい食べるできないわー」と言って完食するヒトにんげんの絵文字

こちらはGULABバーガーの中でもスペシャル!!
ラム肉(100g)バーガー
+マハラジャセット
試行錯誤して、骨は身からはずしましたが、
骨に残った身を食べたいという方のためにバーガーに骨も添えてます♪

ちょっと残ったパオバジのバジと茹で玉子で自分用ホットサンド☆
現地ムンバイスタイルにこだわり、ちょっとホットテイスト!
暑いときも寒いときもオススメなんです♪
せっかく、自分らしく(やりたいようにしてるだけとか言われる)色々とGULAB Diningを盛り上げるためにメニュー替えたり、新しい食材に出会ったら積極的に取り入れたりしてたり、なかなか動いてくれない親方に代わってムスリム商人と交渉したりするのですが…

やっと手に入れたHalal砂ずり…全て奪われました。そして、言うまでもないですが、自分の2割引きで仕入れてくるNurul。

どうやったん???すごいわ~絵文字



インド・マサラ会Season2 情報→

※そろそろ定員に達しそうです♪



本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休


姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン

住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休


姉妹店 GULAB Dining
住所 京都市北区大宮田尻町67-4御薗橋BLD1F
TEL 075-492-1770 ★Pなし ☆月曜日・火曜日  定休日

営業時間:☆Lunch 12:00-17:00(l.o.16:00)★Dinner17:00-21:00(l.o.21:00)
 ※GULAB Dining玄関前に違法駐車 & 敷地内に無断駐輪が多いです!!!
あきらかにお客様でない方の自転車・バイクは出させていただきます!(-公- ;)

  
姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール

住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300  ★Pなし ☆水曜日定休日
 
※クレジットカードがご利用できるようになりました♪


※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない場合は、自動的にキャンセル扱いさせていただきます。

 営業時間(※姉妹店GULAB Diningを除く)
ランチ☆am11:00-14:30(Lo)15:00迄
ディナー★pm17:00-22:30(Lo)23:00迄

全店舗通…テイクアウトのご注文は、店内が混み合ってる場合はお断りしております

 
※重要※
 ご予約人数の変更・予約時間に遅れる場合は、

必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!